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月饼是中国、越南的中秋节食品。月饼最初为形如满月的饼,外观为圆形,表示团圆之意,后来也有方形或其它形状的。月饼外层通当以小麦粉为皮,其内有馅,馅料多种多样。中秋节吃月饼,和端午节吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是全球华人的传统风俗。
中国月饼历史悠久,按照产地分类有广式月饼、京式月饼、苏式月饼、港式月饼、潮式月饼、滇式月饼、台式月饼等。
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